Air Fryer Semp Easy Fit AF3018PR

Avaliação da Air Fryer Semp Easy Fit AF3018PR | Harpyja

Atualmente a Semp TCL possui somente este modelo de fritadeira sem óleo no mercado. O conjunto é inteiro plástico na parte externa, apesar de ter várias peças prateadas imitando metal.

O desenho é interessante com um plástico de maior qualidade no topo e alguns detalhes em prata próximo dos seletores. 

O problema é o acabamento das peças. Há muitos rechupes no plástico e são muito visíveis devido o conjunto ser quase inteiro de plástico preto lustroso.

Ao redor da porta há rebarbas e os cantos da parte externa do coletor não alinham direito com a abertura. A junção das peças também não agradou.

O seletor de cima controla o tempo podendo variar de 0 a 30 minutos. O seletor de baixo controla a temperatura variando de 80 a 200°C. Abaixo dos seletores há dois LEDs: um alaranjado para indicar quando a resistência está ligada (e o produto pré aquecido), e um verde para indicar quando o produto está em funcionamento. Apesar de terem escolhido bem a posição e a forma de iluminar os LEDs, novamente o acabamento penou. A guia de luz parece solta, podendo desencaixar de sua posição.

Praticidade

A porta é chata de fechar. As vezes fica desalinhada e é difícil perceber devido ao formato cilíndrico do produto. Há uma leve guia, para auxiliar no encaixe, mas não funciona muito bem. A vantagem é que a resistência liga somente quando a porta está bem fechada. Ou seja, se as luzes não acenderam, a porta não fechou direito!

Para setar a temperatura é um pouco confuso devido ao desalinhamento do seletor. Quando está em 80°C fica bem alinhado com o valor, porém em 200°C (máximo) parece estar mais próximo de 180°C.

Esta air fryer não possui coletor e cesto como peças separadas. O coletor é o cesto, somente tendo no fundo dele uma grade para favorecer o fluxo de ar. Por um lado é interessante por ficar mais simplificado tendo menos peças, porém isso impacta em muitos aspectos.

A grade é somente uma chapa cheia de furos com uma pequena barra no centro para poder ser puxada com mais facilidade. Não agradou a forma como é encaixada no cesto. Há quatro borrachas nas extremidades para travar nas paredes do cesto. Não é comparável a praticidade da utilização de um cesto removível. Até pensando na questão de virar o cesto de ponta cabeça para largar os alimentos sobre um prato. Nesta air fryer há chance do fundo do cesto sair junto com o alimento, então deve ser evitado.

A grade e o coletor são pintados com uma camada fina de material para auxiliar alimentos a não grudar. Funciona no preparo, mas do pouco que usamos pareceu frágil. Há locais que já estão sem pintura.

Limpeza

Aqui é onde essa air fryer mais incomodou. A grade do fundo é cheia de rebaixos e cantos para acúmulo de sujeira. Mesmo com uma esponja e deixando a peça de molho é muito chata de limpar. Pouco provável que quem desenvolveu a peça gastou algum tempo testando na prática.

Fora a dificuldade de limpar, também é difícil deixar de molho as peças, pois o cesto/coletor é inteiro "rasgado" nas laterais para facilitar a movimentação de ar. Somente dá para deixar de molho o fundo do cesto, pois a grade fica acima do primeiro rasgo. Se busca deixar a grade de molho, terá que usar um outro recipiente para a tarefa.

Resumindo, mesmo parecendo ter menos peças para limpar, a dificuldade para higienização é grande. Até comparando com a Arno Delight que tem uma grade de fritadeira no fundo chega a ser mais fácil de limpar.

Performance

Esta fritadeira tem 1400W de potência e um cesto de 2,8 litros de volume útil. A empresa diz ter 3,5 litros, mas parte desse volume fica no fundo do cesto e não serve para nada, fora coletar gordura. Nos modelos que possuem coletor tipicamente o volume do coletor não é usado para declarar volume.

Quando testando com vários alimentos diferentes, esta air fryer da Semp entrega uma boa quantidade de calor no topo e laterais, mas no fundo deixa a desejar. Isso ficou evidente em todos os alimentos testados.

O pão de queijo ficou bem dourado no topo, mesmo na área onde não tem entrada de ar (próximo da porta). Por outro lado, quando virando o pão de queijo a diferença de tostagem é muito grande.  É comum haver diferença entre topo e fundo, mas não nesse grau.

As batatas queimam mais próximo das bordas do cesto. A vantagem no preparo das batatas é que elas são mexidas no processo (vale a pena mexer, hein!). Como o calor é bom, elas douram rapidamente, entregando quatrocentos gramas de batata em 20 minutos.

Fazendo um bife de um centímetro de espessura, a carne tostou bem no topo, mas quando virada ficou evidente a diferença, principalmente no centro. Mas foi fazendo hambúrguer que isso ficou ainda mais nítido, pois a carne moída provavelmente selou o rebaixo do centro. Então não somente flui menos ar embaixo, mas o fluxo no centro é menor ainda.

Segurança

De todos os vacilos de projetos desta Semp, na questão de segurança ela não se saiu mal. Apesar de ter vazamento de calor pelas laterais das portas, resultando em temperaturas acima de 100°C nas laterais, nos outros quesitos ela se saiu bem.

O cabo de alimentação é acima de 1 metro, o que facilita para chegar em tomadas mais distantes sem a necessidade de extensão.

Os pés são estáveis e quando puxando a bandeja o conjunto não se movimenta.

A camada interna é plástica e não tem fuga de tensão. Mesmo na área da resistência os níveis de tensão são seguros.

Outra vantagem desta fritadeira é sua garantia de 2 anos, que por sinal isso é algo comum na SEMP TCL. Os eletroportáteis deles normalmente possuem 24 meses de garantia.

Conclusão

Fora a segurança e a garantia de dois anos é difícil apontar muitas vantagens em ter uma air fryer da Semp. Falta acabamento, a limpeza é difícil e apesar de entregar uma boa dose de calor, não tem uma boa movimentação de ar internamente. A ideia do cesto com coletor precisa evoluir muito para contornar todos esses pontos negativos.