Aprenda a fazer um otimo acompanhamento para pães, bolos e outros doces. Geleia de Morango é muito fácil de fazer!
Informações da receita:
- Número de porções: 1 porções
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Dificuldade da receita: Muito baixa (3/10)
Ingredientes:
- 340 g de Morango
- 130 g de Açúcar
- 5 ml de Suco de limão
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque os morangos limpos e sem os cabinhos.
- Amasse grosseiramente com um garfo, adicione o açúcar e deixe descansando por 10 minutos.
- Jogue o suco de limão e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando.
- A espuminha rosada que se formar pode ser retirada se você preferir, isso vai evitar que a geleia fique turva. Depois de 20 minutos de fervura, a geleia deve estar espessa.
- Passe a espátula no meio dela, se abrir um canal que não se fecha, pode tirar do fogo.
