Aprenda a como fazer maravilhoso Ovos Pochê
Informações da receita:
- Número de porções: 1 porções
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Dificuldade da receita: Muito baixa (5/10)
Ingredientes:
- 1 unidade de Ovo
- 1 copo de Vinagre (250ml)
- 1000 ml de Água
Modo de preparo:
- Quebre o ovo em um recipiente e reserve.
- Numa panela, leve ao fogo a água com o vinagre e deixe ferver. Baixe o fogo, mexa a água até formar um "redemoinho" e coloque o ovo no meio.
- Deixe cozinhar por 3 minutos, retire e resfrie na água fria se quiser uma gema bem mole.
- tempere com sal e pimenta e sirva a seguir.
